Úvod
MILÍ DEVIATACI, ROZHODNITE SA SPRÁVNE!Možno aj Vy uvažujete o svojej budúcnosti. Rozhodujete sa na akú strednú školu študovať. Možno informácie získané z prezentačného videá Hotelovej akadémie v Humennom, Vám pomôžu sa správne rozhodnúť.
Dotazník VŠ maturantom
Vážení maturanti, dovoľujeme si Vás osloviť so žiadosťou o vyplnenie krátkeho anonymného dotazníka. Výsledky prieskumu budú slúžiť na skvalitnenie poskytovania informácií uchádzačom stredných škôl prostredníctvom Portálu VŠ, ako i na skvalitnenie procesu prihlasovania sa na vysoké školy.
30 min Toto je formulár s časovým limitom.
Aktivity školy
Otvorení svetu: Írska kapitola sa úspešne uzatvára
- 17. 10. 2026
Po štyroch týždňoch plných pracovných skúseností, nových priateľstiev, objavovania Írska a osobného rastu sa mobilita Erasmus+ „Otvorení svetu“ dostala do svojho záveru.
Slávnostné záverečné stretnutie spojené s odovzdávaním certifikátov bolo príležitosťou zhodnotiť všetko, čo naši žiaci počas pobytu získali. Každý z účastníkov absolvoval odbornú stáž v reálnom pracovnom prostredí, rozvíjal svoje odborné kompetencie, komunikačné schopnosti i samostatnosť.
- Otvorení svetu: Írska kapitola sa úspešne uzatvára: Čítať viac
Otvorení svetu: Ľudia, ktorí nám pomohli rásť
- 16. 10. 2026
Štvortýždňová odborná stáž v Írsku sa pomaly blíži ku koncu. Popri získavaní odborných skúseností si naši žiaci odnášajú aj niečo rovnako cenné – stretnutia s ľuďmi, ktorí ich počas pobytu sprevádzali, podporovali a ochotne odovzdávali svoje vedomosti a skúsenosti.
Na pracoviskách v Mallow aj Corku sa naši stážisti stretli s profesionálmi, ktorí ich prijali medzi seba a vytvorili im príjemné prostredie na učenie i osobnostný rast. Mentori, vedúci pracovníci a kolegovia venovali našim žiakom svoj čas, trpezlivo ich usmerňovali a pomáhali im zvládať nové úlohy v medzinárodnom prostredí.
- Otvorení svetu: Ľudia, ktorí nám pomohli rásť: Čítať viac
DEŇ POVOLANÍ V HUMENNOM: NAŠI ŠTUDENTI PREDVIEDLI SVOJE UMENIE A INŠPIROVALI ÔSMAKOV I DEVIATAKOV!
- 15. 10. 2026
15. októbra 2026, bolo v priestoroch Centra voľného času v Humennom poriadne rušno! Konal sa tu Deň povolaní – Burza informácií, ktorý zorganizoval Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Humennom.
Podujatie bolo určené pre žiakov 8. a 9. ročníkov základných škôl, ktorí stoja pred jedným z prvých dôležitých životných rozhodnutí – výberom strednej školy a budúceho povolania.
- DEŇ POVOLANÍ V HUMENNOM: NAŠI ŠTUDENTI PREDVIEDLI SVOJE UMENIE A INŠPIROVALI ÔSMAKOV I DEVIATAKOV!: Čítať viac
KULINÁRSKA VÝZVA NA NAŠEJ ŠKOLE!
- 13. 10. 2026
Máš rád/a varenie, pečenie a originálne recepty? Školský parlament si pre Vás pri príležitosti Medzinárodného dňa kuchárov, Dňa jablka a Medzinárodného dňa cestovín pripravil skvelú súťaž!
Ukáž svoj talent a zabojuj so svojím tímom o tituly najlepších šéfkuchárov školy!
O čo ide?
Súťažíme o najlepší recept a jeho prevedenie! Recept musí obsahovať jablká, cestoviny alebo oboje. Fantázií sa medze nekladú.
- KULINÁRSKA VÝZVA NA NAŠEJ ŠKOLE!: Čítať viac
Otvorení svetu: Nezabudnuteľné chvíle v Killarney National Park
- 10. 10. 2026
Účastníci projektu Erasmus+ „Otvorení svetu“ absolvovali ďalší z plánovaných kultúrno-poznávacích výletov, tentoraz do jedného z najkrajších miest Írska – Killarney.
Deň sme strávili v nádhernom prostredí Killarney National Park, ktorý nás zaujal pokojnou atmosférou, malebnými jazerami a jedinečnou prírodou. Výnimočné prírodné scenérie ponúkli množstvo krásnych výhľadov a príležitostí na spoločné zážitky.
- Otvorení svetu: Nezabudnuteľné chvíle v Killarney National Park: Čítať viac
Otvorení svetu: Krása írskeho pobrežia a atmosféra Corku očami našich žiakov
- 3. 10. 2026
Účastníci projektu Erasmus+ „Otvorení svetu“ prežili ďalší z nezabudnuteľných dní v Írsku. Druhý zo série plánovaných výletov nás zaviedol do malebného prímorského mestečka Kinsale, ktoré patrí medzi najkrajšie a najfarebnejšie miesta na írskom pobreží.
Počas návštevy sme obdivovali čaro úzkych uličiek, prístav plný lodí a jedinečnú atmosféru tohto bývalého rybárskeho mestečka. Nechýbala ani zastávka pri historickej pevnosti James Fort, odkiaľ sa nám naskytli nádherné výhľady na okolitú krajinu a pobrežie.
- Otvorení svetu: Krása írskeho pobrežia a atmosféra Corku očami našich žiakov: Čítať viac
Otvorení svetu: Profesionálne skúsenosti z pulzujúceho Corku
- 28. 9. 2026
Kým časť našich účastníkov programu Erasmus+ „Otvorení svetu“ získava odborné skúsenosti v meste Mallow, ďalší štyria žiaci absolvujú svoju stáž v Corku, druhom najväčšom meste Írska.
Cork je známy svojou živou atmosférou, bohatou históriou a rozvinutým cestovným ruchom. Práve tu majú naši žiaci možnosť nahliadnuť do fungovania moderných gastronomických a hotelových prevádzok a stať sa súčasťou ich každodenného chodu.
- Otvorení svetu: Profesionálne skúsenosti z pulzujúceho Corku: Čítať viac
Otvorení svetu: Krása Írska, ktorá nám vyrazila dych
- 27. 9. 2026
Popri odborných stážach a každodenných pracovných povinnostiach majú účastníci projektu Erasmus+ „Otvorení svetu“ príležitosť spoznávať aj jedinečné prírodné a kultúrne bohatstvo Írska.
Prvý z trojice plánovaných výletov nás zaviedol na nádhernú Lahinch Beach a k majestátnym Cliffs of Moher, ktoré patria medzi najznámejšie a najnavštevovanejšie prírodné krásy Írska.
- Otvorení svetu: Krása Írska, ktorá nám vyrazila dych: Čítať viac
O škole
Hotelová akadémia so sídlom na Štefánikovej ulici v Humennom vychádza vo svojej pôsobnosti z dlhoročných tradícií a skúseností vzdelávania a prípravy absolventov v oblasti hotelových a gastronomických služieb. Je priamou pokračovateľkou svojich predchodkýň: OU Reštáurácií, okresného podniku v Humennom, SOU spoločného stravovania, Združenej strednej školy hotelových služieb, SOŠ, korene ktorého siahajú do roku 1977.
Hotelová akadémia poskytuje stredoškolské štúdium ukončené podľa jednotlivých odborov buď maturitnou skúškou, výučným listom alebo aj maturitnou skúškou s výučným listom. Škola v posledných rokoch prechádza výraznou premenou. Postupne sa zbavuje klasických foriem vyučovania a stáva sa modernou školou, kde žiak nie je iba objektom učiteľovho pôsobenia, ale stáva sa významným a doceneným subjektom. Žiak je chápaný ako osobnosť, z čoho potom vyplýva individuálny prístup pedagógov k jeho osobitostiam a špeciálnym potrebám. Vyučovanie je vedené tak, aby na žiaka už svojím priebehom pôsobilo motivačne a nabádalo ho k tvorivosti. Medzi hlavné ciele školy, samozrejme, patrí kvalitná odborná príprava žiaka na profesiu, ktorú si zvolil. Žiak má vytvorené podmienky, aby si nadobudnuté odborné vzdelanie ďalej dopĺňal ako absolvent na trhu práce alebo štúdiom na vysokej škole. Škola poskytuje žiakom aj možnosť zmysluplne využívať svoj voľný čas v záujmových krúžkoch a v telocvični.
Aktivity a prezentácia na verejnosti
Aj v tomto školskom roku škola nadviazala na dobré výsledky a tradície v realizácii rôznych aktivít súvisiacich a nadväzujúcich na výchovno-vzdelávací proces. Tieto umožňujú prezentovať úroveň výchovno-vzdelávacieho procesu navonok, vytvárajú predpoklady pre overenie vedomostí, zručností, návykov a získavaných kompetencií žiakov v iných ako školských podmienkach, pomáhajú pripraviť žiakov podľa aktuálnych potrieb praxe, rozvíjať talent a nadanie žiakov.
Oblasť všeobecného vzdelávania:
· triedne, okresné a regionálne kolá v umeleckom prednese
· pravidelné príspevky do miestnych a regionálnych novín
· organizácia školských mimovyučovacích podujatí (Valentín, Vianočná akadémia, rozlúčka so žiakmi maturitného ročníka, Imatrikulácia prvákov, Deň študentstva, Deň učiteľov)
· spolupráca s Mestskou knižnicou
· organizovanie besied rôzneho výchovného zamerania s osobnosťami kultúrneho a spoločenského života
· organizovanie odborných exkurzií rôzneho zamerania vyplývajúceho z obsahu vyučovaných predmetov
· prezentácia žiakov v okresnom kole olympiády v cudzích jazykoch a olympiády ĽP
· účasť na športových podujatiach a súťažiach miestneho, okresného a regionálneho charakteru
Oblasť odbornej prípravy:
- personálno-organizačná, odborná a metodická pomoc pri zabezpečovaní gastronomických služieb počas významných podujatí organizovaných v rámci mesta Humenné a regiónu
- spolupráca s hotelovo-reštauračnými zariadeniami pri zabezpečovaní domácej odbornej praxe žiakov
- práca v profesijných organizáciách v oblasti hotelierstva a gastronómie - členstvo v AEHT - Asociácii škôl hotelierstva a turizmu so sídlom v Luxembursku, Zväze hotelov a reštaurácií Slovenskej republiky, Slovenskej barmanskej asociácii a Asociácii sommeliérov Slovenskej republiky, spolupráca so Zväzom výrobcov vína na Slovensku, Slovensko-švajčiarskym združením pre rozvoj cestovného ruchu v Banskej Bystrici
- zabezpečovanie zahraničnej praxe žiakov vo viacerých európskych krajinách (Švajčiarsko, Taliansko, Cyprus, Grécko) prostredníctvom Slovensko-švajčiarskeho združenia pre rozvoj cestovného ruchu pri UMB v Banskej Bystrici, Global Contract s.r.o., Europe 3000 Taliansko
- v spolupráci so Slovenskou barmanskou asociáciou možnosť absolvovania barmanského kurzu
- prezentácia žiakov v rôznych súťažiach v oblasti hotelierstva a gastronómie (Euro cup, Vinea cup)
- organizovanie exkurzií odborného zamerania
