Úvod
MILÍ DEVIATACI, ROZHODNITE SA SPRÁVNE!Možno aj Vy uvažujete o svojej budúcnosti. Rozhodujete sa na akú strednú školu študovať. Možno informácie získané z prezentačného videá Hotelovej akadémie v Humennom, Vám pomôžu sa správne rozhodnúť.
Dotazník VŠ maturantom
Vážení maturanti, dovoľujeme si Vás osloviť so žiadosťou o vyplnenie krátkeho anonymného dotazníka. Výsledky prieskumu budú slúžiť na skvalitnenie poskytovania informácií uchádzačom stredných škôl prostredníctvom Portálu VŠ, ako i na skvalitnenie procesu prihlasovania sa na vysoké školy.
30 min Toto je formulár s časovým limitom.
Aktivity školy
POSLEDNÝ ZVONČEK NAŠICH PIATAKOV
- 2. 6. 2025
V piatok sa naši maturanti rozlúčili v zborovni s učiteľmi a vedením školy . Zaspomínali si na študentské časy na Hotelovej akadémii. Poďakovali sa jednotlivým vyučujúcim za ich obetavú prácu počas celého štúdia. Pani riaditeľka Mariana Chudíková im v mene celého učiteľského zboru popriala veľa energie v príprave na maturitné skúšky a veľa šťastia pri zelenom maturitnom stole.
- POSLEDNÝ ZVONČEK NAŠICH PIATAKOV: Čítať viac
AJ FARBY OVPLYVŇUJÚ NAŠE EMÓCIE
- 2. 6. 2025
Minulý týždeň na našej škole sa uskutočnil „Farebný týždeň“. Každý deň sa vyznačoval inou farbou. Pondelku bola pridelená červená farba, utorku žltá, strede modrá, štvrtku biela a piatku zelená. Na konci dňa zástupcovia školského parlamentu odmenili sladkou odmenou triedu, v ktorej bolo najviac oblečených v danej farbe. Suverénnym víťazom počas celého týždňa sa stala I. AH. Do tejto aktivity sa zapojili i zamestnanci školy. Absolútnou víťazkou sa stala pani riaditeľka Mariana Chudíková.
- AJ FARBY OVPLYVŇUJÚ NAŠE EMÓCIE: Čítať viac
Netradičné suroviny v gastronómii
- 2. 6. 2025
Dňa 5.5.2025 sa naši študenti I. AH zúčastnili besedy s lektorom M. Sudzinom. Témou besedy boli jedlé
kvety v gastronómii, ktoré sú od nepamäti súčasťou ľudskej stravy a môžu sa využiť pri príprave
pokrmov.
Účelom bolo rozšíriť si poznatky o poznávaní jednotlivých druhov, ich spracovanie a využitie v
gastrónomií a zastúpenie biologických významných látok v jedlých kvetoch. Prezentácia obsahovala
špecifiká využívania jedlých kvetov pre dekoratívné a konzumné účely, ktoré sa dajú nájsť na lúke a
taktiež v našich záhradách. Okrem cenných informácií, sme prednášajúcemu mohli klásť rôzne otázky,
ktoré nás zaujímali.
Po skončení besedy sme mali rozšírený obzor o kvetoch, ktoré môžeme využiť doma v kuchyni pri
príprave pokrmov, ale aj v škole.Dňa 5.5.2025 sa naši študenti I. AH zúčastnili besedy s lektorom M. Sudzinom. Témou besedy boli jedlékvety v gastronómii, ktoré sú od nepamäti súčasťou ľu- Netradičné suroviny v gastronómii: Čítať viac
Ďalšie kolo prijímacích skúšok - 17. 06.2025
- 30. 5. 2025
Oznamujeme záujemcom o štúdium, že ďalšie kolo prijímacích skúšok sa uskutoční 17. 06.2025 na nenaplnený počet miest pre žiakov, ktorých možno prijať do prvého ročníka.
študijný odbor 6323 K hotelová akadémia - 7
Štúdium v učebných odboroch - 6444 H - čašník, servírka a 6445 H - kuchár, kuchárka - sa z dôvodu nízkeho záujmu nebude otvárať.
- Ďalšie kolo prijímacích skúšok - 17. 06.2025: Čítať viac
Priebežná výsledková listina po 1. a 2. termíne (bez žiaka v náhradnom termíne)
- 12. 5. 2025
- Priebežná výsledková listina po 1. a 2. termíne (bez žiaka v náhradnom termíne): Čítať viac
Hliadka Červeného kríža
- 20. 5. 2025
Úspešní prváci
Každoročne sa naša škola zapája do oblastnej súťaže hliadok Červeného kríža. Po rokoch bez medaily sa podarilo uspieť našim prvákom. Spomedzi 7 družstiev žiaci Dunajová, Šnurik, Kanaloš, Burašová a Marcin obsadili 2. miesto. Ďakujeme Vám za úspešnú reprezentáciu školy.
- Hliadka Červeného kríža: Čítať viac
Pohár riaditeľa CVČ
- 20. 5. 2025
30. apríla sa 5 družstiev zúčastnilo súťaže v steelových šípkach o pohár riaditeľa CVČ v Humennom. Naši študenti M. Marcin, K. Marcinová a J. Valašteková získali druhé miesto. Srdečne blahoželáme.
- Pohár riaditeľa CVČ: Čítať viac
Harmónia tanca a chuti
- 6. 5. 2025
Minulý týždeň v stredu sa na našej škole konala praktická časť odbornej zložky maturitnej skúšky. Študenti V. AH pripravili slávnostný raut pod názvom Harmónia tanca, ktorý sa začal krátkym programom. Vystúpili v ňom tanečnici folklórneho súboru Vihorlat zo Sniny a tanečnice skupiny Tinis z Vranova nad Topľou.
- Harmónia tanca a chuti: Čítať viac
O škole
Hotelová akadémia so sídlom na Štefánikovej ulici v Humennom vychádza vo svojej pôsobnosti z dlhoročných tradícií a skúseností vzdelávania a prípravy absolventov v oblasti hotelových a gastronomických služieb. Je priamou pokračovateľkou svojich predchodkýň: OU Reštáurácií, okresného podniku v Humennom, SOU spoločného stravovania, Združenej strednej školy hotelových služieb, SOŠ, korene ktorého siahajú do roku 1977.
Hotelová akadémia poskytuje stredoškolské štúdium ukončené podľa jednotlivých odborov buď maturitnou skúškou, výučným listom alebo aj maturitnou skúškou s výučným listom. Škola v posledných rokoch prechádza výraznou premenou. Postupne sa zbavuje klasických foriem vyučovania a stáva sa modernou školou, kde žiak nie je iba objektom učiteľovho pôsobenia, ale stáva sa významným a doceneným subjektom. Žiak je chápaný ako osobnosť, z čoho potom vyplýva individuálny prístup pedagógov k jeho osobitostiam a špeciálnym potrebám. Vyučovanie je vedené tak, aby na žiaka už svojím priebehom pôsobilo motivačne a nabádalo ho k tvorivosti. Medzi hlavné ciele školy, samozrejme, patrí kvalitná odborná príprava žiaka na profesiu, ktorú si zvolil. Žiak má vytvorené podmienky, aby si nadobudnuté odborné vzdelanie ďalej dopĺňal ako absolvent na trhu práce alebo štúdiom na vysokej škole. Škola poskytuje žiakom aj možnosť zmysluplne využívať svoj voľný čas v záujmových krúžkoch a v telocvični.
Aktivity a prezentácia na verejnosti
Aj v tomto školskom roku škola nadviazala na dobré výsledky a tradície v realizácii rôznych aktivít súvisiacich a nadväzujúcich na výchovno-vzdelávací proces. Tieto umožňujú prezentovať úroveň výchovno-vzdelávacieho procesu navonok, vytvárajú predpoklady pre overenie vedomostí, zručností, návykov a získavaných kompetencií žiakov v iných ako školských podmienkach, pomáhajú pripraviť žiakov podľa aktuálnych potrieb praxe, rozvíjať talent a nadanie žiakov.
Oblasť všeobecného vzdelávania:
· triedne, okresné a regionálne kolá v umeleckom prednese
· pravidelné príspevky do miestnych a regionálnych novín
· organizácia školských mimovyučovacích podujatí (Valentín, Vianočná akadémia, rozlúčka so žiakmi maturitného ročníka, Imatrikulácia prvákov, Deň študentstva, Deň učiteľov)
· spolupráca s Mestskou knižnicou
· organizovanie besied rôzneho výchovného zamerania s osobnosťami kultúrneho a spoločenského života
· organizovanie odborných exkurzií rôzneho zamerania vyplývajúceho z obsahu vyučovaných predmetov
· prezentácia žiakov v okresnom kole olympiády v cudzích jazykoch a olympiády ĽP
· účasť na športových podujatiach a súťažiach miestneho, okresného a regionálneho charakteru
Oblasť odbornej prípravy:
- personálno-organizačná, odborná a metodická pomoc pri zabezpečovaní gastronomických služieb počas významných podujatí organizovaných v rámci mesta Humenné a regiónu
- spolupráca s hotelovo-reštauračnými zariadeniami pri zabezpečovaní domácej odbornej praxe žiakov
- práca v profesijných organizáciách v oblasti hotelierstva a gastronómie - členstvo v AEHT - Asociácii škôl hotelierstva a turizmu so sídlom v Luxembursku, Zväze hotelov a reštaurácií Slovenskej republiky, Slovenskej barmanskej asociácii a Asociácii sommeliérov Slovenskej republiky, spolupráca so Zväzom výrobcov vína na Slovensku, Slovensko-švajčiarskym združením pre rozvoj cestovného ruchu v Banskej Bystrici
- zabezpečovanie zahraničnej praxe žiakov vo viacerých európskych krajinách (Švajčiarsko, Taliansko, Cyprus, Grécko) prostredníctvom Slovensko-švajčiarskeho združenia pre rozvoj cestovného ruchu pri UMB v Banskej Bystrici, Global Contract s.r.o., Europe 3000 Taliansko
- v spolupráci so Slovenskou barmanskou asociáciou možnosť absolvovania barmanského kurzu
- prezentácia žiakov v rôznych súťažiach v oblasti hotelierstva a gastronómie (Euro cup, Vinea cup)
- organizovanie exkurzií odborného zamerania
