Gastronómia po novom

Najväčším problémom vo vyučovacom procese je to, že škola nedisponuje modernými pomôckami a modernými učebnými materiálmi predovšetkým na odborné predmety a na výučbu cudzích jazykov.

Cieľom tejto aktivity je vytvoriť moderné učebné materiály, zapracovať do procesu výučby moderné metódy vzdelávania a zároveň inovovať didaktické prostriedky v súlade s požiadavkami zamestnávateľov.

V rámci tejto aktivity sa realizujú nasledovné činnosti:

1. Tvorba učebných materiálov

2. Zaobstaranie materiálno - technického vybavenia

3. Pilotné testovanie vo vyučovacom procese

 

Posudzovanie vytvorených materiálov

 

Ani počas letných prázdnin práce na realizácii projektu neprestali. Všetky vytvorené materiály boli odborne zhodnotené posudzovateľmi, ktorí boli precízne vyberaní projektovým tímom na základe vopred stanovených kritérií. Všetci experti na posudzovanie patria k uznávaným pedagógom, sú odborne spôsobilí a majú dostatok praktických skúseností v prislúchajúcom odbore. Svoje pripomienky uviedli v odborných posudkoch a následne ich konzultovali s odborníkmi na modernizáciu jednotlivých predmetov. Tí uvedené pripomienky zapracovali do vytvorených materiálov tak, aby boli všetky materiály dlhodobo použiteľné vo vyučovacom procese na našej škole. Vytvorené materiály sú pripravené na grafické spracovanie a tlač a následne na každodenné použitie na vyučovacích hodinách.

                                                                                                          Ing. Mariana Chudíková

                                                                                                            manažér publicity