Každoročný Deň otvorených dverí sa na našej škole niesol v duchu témy Farby jesene, ktorá perfektne ladila s atmosférou tohto obdobia a vytvorila krásne pozadie pre akciu plnú inšpirácie, zážitkov a nových informácií. Škola bola na tento deň pripravená nielen s bohatým programom, ale aj s pestrou dekoráciou v odtieňoch jesenných farieb, ktoré na každého návštevníka dýchali teplom a pohodou.
Hneď pri vstupe návštevníkov vítali študenti V. AH, aby ich sprevádzali a odpovedali na všetky zvedavé otázky. Pri svojom príhovore spomenuli aj aktuálnu tému farieb jesene, ktoré sú symbolom rozmanitosti a zmien, tak ako je aj svet hotelierstva a gastronómie.
Po úvodných slovách sa skupiny záujemcov rozdelili a postupne prechádzali jednotlivými úsekmi, kde ich čakali ukážky z odboru. V školskej reštaurácii Siesta žiaci III. AH pripravili raut s jesennou tematikou. Pochválili sa svojimi kulinárskymi zručnosťami a ponúkli hostí rôznymi sezónnymi pochúťkami. Ukázali, aká je dôležitá prezentácia jedla a ako farby na tanieri môžu prispieť k tomu, aby jedlo chutilo lepšie. Vyzdobené priestory v jesenných farbách – oranžová, žltá, červená a hnedá vytvárali jedinečnú atmosféru.
Na svoje si prišli aj milovníci nápojov. Barmanská sekcia si pripravila jesenné kokteily, ktoré nielen vyzerali skvelo, ale boli aj plné sezónnych chutí. Žiaci V. AH prezentovali výrobky školskej firmy Koláčiky od babičky.
Zaujímavá bola prezentácia zahraničnej praxe žiakov IV. AH na Cypre a v Grécku, kde sa žiaci pravidelne zúčastňujú už niekoľko rokov. Priestor bol aj na otázky návštevníkov, ktorých táto téma oslovila. V učebni bola aj výstavka záložiek partnerských škôl z projektu Záložka do knihy spája slovenské školy.
V odbornej učebni stolovania žiaci predviedli ukážky konverzácie v anglickom, nemeckom a ruskom jazyku.
Deň otvorených dverí 2024 bol nielen ukážkou možností štúdia, ale aj dôkazom, že hotelová akadémia dokáže spojiť tradície s modernými trendmi. Téma Farby jesene sa ukázala ako dokonalá voľba, ktorá všetkým zúčastneným priblížila čaro tohto obdobia.
Ďakujeme všetkým organizátorom za prípravu pekného podujatia a návštevníkom za účasť.
