Aktivity školy

Dňa 16.06.2019 sa žiaci I.AH triedy zúčastnili exkurzie v 3- hviezdičkovom hoteli Alibaba, ktorý sa nachádza v centre mesta Humenné. Manažérka hotela nás pútavou formou sprevádzala ubytovacím, odbytovým a výrobným strediskom. Žiaci s nadšením sledovali jej výklad a boli radi, že mali možnosť nahliadnuť do týchto priestorov.

Bola to výborná príležitosť na rozšírenie si svojich teoretických vedomostí, ktoré môžeme využiť pri práci v oblasti gastrónomie a hotelierstva, ale aj v bežnom živote.

Ďakujeme

Dňa 9.6.2023 sa trieda 1.AH zúčastnila besedy s lektorom M. Sudzinom, témou besedy boli jedlé kvety v gastronómii, v rámci ktorej sa žiaci mohli oboznámiť s jedlýmih kvetmi, ktoré sú od nepamäti súčasťou ľudskej stravy a môžu sa využiť pri príprave pokrmov.

Prezentácia obsahovala názvy kvetov, ktoré môžeme využiť pri príprave pokrmov kvety, ktoré sa dajú nájsť na lúke a taktiež v našich záhradách, 

Okrem cenných informácií, sme mohli klásť rôzne otázky, ktoré nás zaujímali.

Po skončení besedy sme mali rozšírený obzor o kvetoch, ktoré môžu využiť doma v kuchyni pri príprave pokrmov, ale aj v škole.