Aktivity školy

Aktivity školy

          • Vône a chute Francúzska na Hotelovej akadémii v Humennom

          •  

            Dňa 19. marca 2026 sa priestory školskej reštaurácie Siesta premenili na malé francúzske kulinárske centrum. Žiaci našej školy pod vedením skúsených pedagógov pripravili pre Asociáciu priateľov Francúzska Horného Zemplína výnimočné gastronomické podujatie s názvom „Vône a chute Francúzska“.

            Naši talentovaní študenti predviedli svoje odborné zručnosti a kreativitu pri príprave tradičných francúzskych špecialít. Hostia si mohli vychutnať studené jedlá a šaláty, lahodné polievky, hlavné jedlá inšpirované francúzskou kuchyňou a typické slané aj sladké múčniky, ktoré dotvorili autentickú atmosféru Francúzska.

            Podujatie sa nieslo v duchu elegancie, kvalitnej gastronómie a radosti z objavovania nových chutí. Žiaci opäť ukázali, že dokážu pripraviť profesionálne menu na vysokej úrovni a s hrdosťou reprezentovať školu. Podujatie bolo krásnou ukážkou toho, ako sa spája talent, tradícia a láska k gastronómii.

          • Medzinárodný týždeň finančnej gramotnosti

          •  

            Aj tento rok sme sa na našej škole zapojili do Medzinárodného týždňa finančnej gramotnosti, ktorý priniesol množstvo zaujímavých aktivít a podnetov na zamyslenie.

            Na hodinách ekonomiky sa žiaci venovali témam, ktoré sú v dnešnom svete nevyhnutné – od zodpovedného hospodárenia až po rozumné finančné rozhodovanie. Diskusie, úlohy a praktické príklady ukázali, že finančná gramotnosť nie je len teória, ale dôležitá súčasť každodenného života.

            Špeciálny program mali naši štvrtáci, ktorí pod vedením p. Lisého absolvovali vzdelávaciu hru FinPlay. Tá im umožnila vyskúšať si finančné rozhodovanie v simulovanom prostredí a preveriť svoje schopnosti v praxi. Nechýbala zdravá súťaživosť, tímová spolupráca a množstvo aha - momentov.

            Ďakujeme všetkým pedagógom a žiakom za aktívnu účasť. Veríme, že získané poznatky budú pre našich študentov prínosom nielen v škole, ale aj v reálnom živote.

          • Úspech našich študentov v Rakúsku!

          •  

            Študenti Hotelovej akadémie v Humennom, Jakub Fertaľ a Alexander Kuzdas, sa počas zimnej sezóny zúčastnili zahraničnej odbornej stáže v Rakúsku v rámci programu EURES. Svoje vedomosti a zručnosti rozvíjali v prestížnom štajerskom hoteli Höflehner, ktorý patrí medzi vyhľadávané alpské rezorty s vysokými nárokmi na kvalitu služieb.

            Ich pracovné nasadenie, profesionalita a výborná reprezentácia školy zaujali aj miestne médiá. O ich pôsobení bol zverejnený článok v rakúskych regionálnych novinách a informácie sa objavili aj na oficiálnej internetovej stránke rakúskeho úradu práce AMS. Ide o krásne ocenenie ich úsilia a dôkaz, že študenti našej školy sa nestratia ani v medzinárodnom prostredí.

            Veríme, že táto skúsenosť ich posunie ešte ďalej v ich profesionálnom raste a otvorí im dvere k ďalším príležitostiam.

          • Výchovný koncert „V slepých uličkách“

          •  

            Minulý týždeň žiaci našej školy mali možnosť zažiť výnimočné dopoludnie plné umenia, emócií a zamyslenia. V Centre voľného času v Humennom sme sa všetci spoločne zúčastnili výchovného koncertu v podaní tímu LetArt „V slepých uličkách“ so zameraním na témy digitálnych závislostí, online prostredia a rovnováhy medzi online a offine svetom. Koncert prinieslo silný príbeh a dôležité posolstvá o medziľudských vzťahoch, hodnotách a rozhodnutiach, ktoré formujú náš život.

            Podujatie zaujalo svojou atmosférou, hereckými výkonmi aj témami, ktoré sú blízke dnešným mladým ľuďom. Žiaci mali možnosť nielen sledovať predstavenie, ale aj zamyslieť sa nad tým, ako sa niekedy ocitáme v „slepých uličkách“ vlastných rozhodnutí a ako z nich môžeme nájsť cestu späť.

            Ďakujeme hercom a tvorcom za silný umelecký zážitok.

          • Sladká tvorivosť na Hotelovej akadémii!

          •  

            Dnes mali žiaci piateho ročníka možnosť zažiť výnimočný workshop zameraný na prípravu slávnostných múčnikov. Kurz viedla naša učiteľka anglického jazyka Mgr. Monika Kasáková, ktorá okrem jazykových zručností rada odovzdáva aj svoje cukrárske know-how.

            Spoločne sa pustili do tvorby troch originálnych tort, pri ktorých nechýbala fantázia ani precízna práca. Pripravili kokosovo‑mangovú tortu s exotickou sviežosťou, ovocno‑čokoládovú pre milovníkov intenzívnych chutí a ovocno‑karamelovú s jemným sladkým nádychom.

            Žiaci si vyskúšali celý proces – od prípravy korpusov až po finálne zdobenie. Výsledkom boli nielen krásne torty, ale aj skvelá atmosféra, tímová spolupráca a nové zručnosti, ktoré sa im v praxi určite zídu.

            Ďakujeme všetkým zúčastneným za ich nasadenie a kreativitu. Tešíme sa na ďalšie sladké projekty!

          • Cvičný raut našich tretiakov

          •  

            Študenti tretieho ročníka ukázali, že gastronómia je pre nich nielen školskou povinnosťou, ale aj priestorom pre kreativitu, tímovú prácu a profesionálny rast. V rámci praxe pripravili pre svojich starších spolužiakov – štvrtákov cvičný raut s originálnou témou „Tradičná kuchyňa inak“.

            Cieľom rautu bolo predstaviť tradičné slovenské jedlá v novom, netradičnom spracovaní. Tretiačky a tretiaci sa pustili do práce s nadšením a výsledkom bol pestrý stôl plný vôní, farieb a nápadov. Hostia si mohli vychutnať pokrmy teplej, studenej aj cukrárenskej kuchyne, pričom každý chod niesol prvok prekvapenia. Pripravili kreatívne obložené misy, moderné kanapky s tradičnými surovinami, šaláty s čerstvými bylinkami, zemiakové lokše, pirohy alebo mini verzie tradičných koláčov.

            Cvičný raut nebol len o jedle. Tretiaci si vyskúšali kompletnú organizáciu podujatia – od plánovania menu, cez prípravu stolov, až po samotný servis. Štvrtáci, ktorí boli v úlohe hostí, ocenili nielen chuť a vzhľad jedál, ale aj profesionálny prístup svojich mladších spolužiakov.

            Podujatie potvrdilo, že praktické vyučovanie je nenahraditeľnou súčasťou štúdia na našej škole. Študenti si odniesli cenné skúsenosti, ktoré využijú pri ďalších odborných aktivitách alebo v budúcej profesii.

             

          • Cvičný raut našich tretiakov

          •  

            Študenti tretieho ročníka ukázali, že gastronómia je pre nich nielen školskou povinnosťou, ale aj priestorom pre kreativitu, tímovú prácu a profesionálny rast. V rámci praxe pripravili pre svojich starších spolužiakov – štvrtákov cvičný raut s originálnou témou „Tradičná kuchyňa inak“.

            Cieľom rautu bolo predstaviť tradičné slovenské jedlá v novom, netradičnom spracovaní. Tretiačky a tretiaci sa pustili do práce s nadšením a výsledkom bol pestrý stôl plný vôní, farieb a nápadov. Hostia si mohli vychutnať pokrmy teplej, studenej aj cukrárenskej kuchyne, pričom každý chod niesol prvok prekvapenia. Pripravili kreatívne obložené misy, moderné kanapky s tradičnými surovinami, šaláty s čerstvými bylinkami, zemiakové lokše, pirohy alebo mini verzie tradičných koláčov.

            Cvičný raut nebol len o jedle. Tretiaci si vyskúšali kompletnú organizáciu podujatia – od plánovania menu, cez prípravu stolov, až po samotný servis. Štvrtáci, ktorí boli v úlohe hostí, ocenili nielen chuť a vzhľad jedál, ale aj profesionálny prístup svojich mladších spolužiakov.

            Podujatie potvrdilo, že praktické vyučovanie je nenahraditeľnou súčasťou štúdia na našej škole. Študenti si odniesli cenné skúsenosti, ktoré využijú pri ďalších odborných aktivitách alebo v budúcej profesii.

          • Radovánky na snehu

          •  

            Konečne sme sa dočkali a zima sa prejavila v plnej kráse. Preto v piatok sme sa rozhodli využiť snehovú nádielku a študenti našej školy si užili radovánky na snehu.

            Najprv III. AH namiesto klasickej hodiny telesnej a športovej výchovy v telocvični absolvovali sánkovanie na Humenskej kalvárii. A na posledných dvoch hodinách sa na školskom dvore uskutočnila súťaž v stavaní snehových objektov, ktorú pripravil školský parlament.

            Každá trieda mala vytvoriť objekt zo snehu. Hodnotila sa hlavne kreativita, originalita a konečné prevedenie.

            Víťazom sa stali študenti III. AH, ktorí postavili zo snehu F1. Víťazovi srdečne blahoželáme a veríme, že všetci zúčastnení si túto akciu užili.

          • Vianočný turnaj v mix volejbale

          •  

            Minulý týždeň vo štvrtok sa na našej škole konal vianočný turnaj v mix volejbale. Každú triedu reprezentovali miešané družstvá chlapcov a dievčat, kde sa hralo systémom každý s každým. Celkovým víťazom turnaja sa stalo mužstvo IV. AH, na druhom mieste skončila

             II. AH a tretí boli naši piataci.

            Za najlepšiu hráčku bola vyhlásená žiačka IV. AH Fareeda Dilmohamed a najlepším hráčom sa stal Milan Marcin  z III. AH.

            Víťazom srdečne blahoželáme!

          • Mikuláš prišiel i tento rok ...

          •  

            5. december bol dňom kedy nás opäť navštívil Mikuláš so svojimi pomocníkmi. Od samého rána panovala na našej škole sviatočná nálada.  Všetci sa tešili na vzácnu návštevu pána s bielou bradou. Síce prišiel bez snehu a bez koča, ale zato  s plným batohom dobrôt pre každého. Ale sladkú odmenu dostali len tí, ktorí Mikulášovi predniesli básničku alebo zaspievali pesničku. Nálada bola úžasná, batoh s dobrotami od Mikuláša ostal prázdny a Mikuláš sa s nami milo rozlúčil.

            Veríme, že k nám zavíta i na budúci rok. Už teraz sa tešíme.

          • Imatrikulácia prvákov

          •  

            Tento týždeň sme našich prvákov prijali medzi hotelákov. Imatrikuláciu tzv. uchaľák pre nich zorganizovali študenti III. AH.
            Na deviatom poschodí musel každý prvák prejsť tradičným rituálom. Predviedli svoju
            šikovnosť a zručnosť pri plnení rôznych úloh. V závere museli všetci prváci zložiť slávnostný
            sľub.

            Takže vitajte medzi hotelákmi!

          • Kúzlo Vianoc

          • Celý týždeň sa našej škole niesol v duchu blížiacich sa Vianoc. Prváci pod vedením majstra OV Radoslava Cerulu napiekli medovníčky, ktoré následne ozdobili. Všade bolo cítiť vôňu medu, perníkového korenia, škorice.

            Na druhej strane každá trieda sa snažili upraviť triedu tak, aby vyhrala súťaž o najkrajšiu vianočnú výzdobu. Využívali na to každú voľnú chvíľu, aby práve ich trieda bola čo najkrajšia. Ozdobovali sa vianočné stromčeky, okná i dvere triedy, na nástenkách žiarili svetielka.

            Členovia školského parlamentu sa jednohlasne zhodli, že najkrajšie vyzdobenou triedou bola II. AH, ktorá získala sladkú odmenu.

          • Zahraničná prax na Malte – nové možnosti pre našich žiakov!

          • Včera sme na škole privítali zástupcov z Malty, ktorí našim žiakom Hotelovej akadémie predstavili ponuku zahraničnej praxe v hotelovom a gastronomickom sektore. Žiaci sa dozvedeli o podmienkach stáže, jej výhodách, ale aj možných výzvach, a mali priestor pýtať sa na všetko, čo ich zaujímalo.

            Ďakujeme hosťom za inšpiratívnu prezentáciu a veríme, že mnohí naši žiaci využijú túto jedinečnú príležitosť získania cenných skúseností v zahraničí.

          • Nečakané stretnutie s ministrom

          • V piatok minulý týždeň študenti našej školy zažili nečakané stretnutie.  Pri príležitosti 25. výročia dlhodobej ošetrovateľskej starostlivosti a zároveň 20 rokov od založenia prvého Domu ošetrovateľskej starostlivosti na Slovensku obsluhovali pozvaných hostí v humenskom kaštieli. Medzi pozvanými bol aj minister práce, sociálnych vecí a rodiny Erik Tomáš.

            Tento nezabudnuteľný zážitok im budú pripomínať spoločné fotografie.

          • Slávnostné odovzdávanie maturitných stužiek

          • 21. november 2025 bol pre našich maturantov výnimočný. V humenskom kaštieli si z rúk triedneho učiteľa PaedDr. Eugena Kudzeja prevzali zelené stužky. Srdečne blahoželáme a veľa šťastia pri zelenom stole.

          • Voľno udelené riaditeľkou školy

          • Oznamujeme žiakom školy a žiakom ubytovaným v školskom internáte, že dňa 17. 11. 2025 nebude v škole z organizačných dôvodov prebiehať teoretické a praktické vyučovanie. 

            Žiaci ubytovaní v školskom internáte - možnosť nástupu na ubytovanie v pondelok - od 15.00 (nedeľňajší režím). 

            Ing. Mariana Chudíková, riaditeľka školy

             

          • Netradičná hodina dejepisu

          • Minulý týždeň sa študenti našej školy zúčastnili netradičnej hodiny dejepisu vo Vihorlatskom múzeu, na ktorej sa zoznámili s tragickými osudmi mladých židovských dievčat z východného Slovenska (aj z Humenného), ktoré boli deportované do koncentračného tábora Auschwitz. Po hodine si študenti pozreli výstavu "Na život - L' chaim" s exponátmi z múzea v Osvienčime.

          • Kurz pečenia na hotelovke

          • V rámci projektu finančnej gramotnosti „Školské libresso“ sa v piatok zorganizoval kurz pečenia pre žiačky piateho ročníka. Mgr. Monika Kasaková, učiteľka anglického jazyka na našej škole, odovzdala  študentkám svoje skúsenosti, ktoré získala na kurze pečenia francúzskych dezertov a dizajnových toriet v Cukrárskej akadémii Torty Katulienka v Galante. Pečenie sa stalo jej vášňou, a preto bola veľmi rada, že aspoň sčasti ju mohla preniesť na naše piatačky. Spolu si pripravili dva druhy tartaletiek a to s bounty plnkou a slaným karamelom.

            Počas pečenia vládla veľmi priateľská atmosféra. A výsledok? Úžasný. Maslové tartaletky ako od majstra cukrára.

          • Zažite dokonalý deň

          • Školské libresso ponúka možnosť zažiť 3K. Kniha, káva, koláč je správnou voľbou pre dokonalý deň. Každý piatok sa môžete tešiť na domáci koláčik pripravený s láskou.

          • Skvost mesta Košice

          • Naši piataci sa s Ing. Monikou Krídlovou zúčastnili exkurzie v hoteli Hilton v Košiciach. Svojim vybavením a dokonalými službami sa považuje za skvost mesta. Študenti mali možnosť si pozrieť jeho izby, apartmány, gastronomické zariadenia a hlavne kongresovú halu a jej vybavenie.

            Súčasne sa zaujímali o možnostiach zamestnania po skončení štúdia.

    • Kontakty

      • Hotelová akadémia
      • sekretariat@ha-he.vucpo.sk, skolahahe@gmail.com
      • skolahahe@gmail.com
      • tel/fax: +421 57 7752394 - sekretariát, riaditeľka školy
        mobil: +421 907 909 496 - riaditeľka školy
        tel: +421 57 7755144 - ústredňa
        mobil: +421 905 584 059 - vedúca školskej jednálne
        mobil: +421 905 584 060 - technicko-ekonomický úsek
        mobil: +421 905 584 061 - reštaurácia Siesta
        email na zodpovednú osobu GDPR: zo@eurotrading.sk
      • Štefánikova 28
        06601 Humenné
        Slovakia
      • IČO: 17078393
      • DIČ: 2021217231

    • Prihlásenie